Gesunde Schoki Muffins

Hallo ihr hübschen,

Ich hoffe euch geht es gut und ihr habt den Samstag genauso toll verbracht wie ich- Ich war bei einer Freundin und anschließend habe ich diese himmlischen und dazu gesunden Muffins gebacken!!

Hier ist das Rezept:

Ihr braucht für den Teig:

- 2 Bananen
- 2 Eier
- vieel Zimt
- ein Schuss Milch/Mandelmilch etc.
- 2 Tassen Weizenvollkornmehl 
                                                                                             - 2 Äpfel
                                                                                             - Zartbitterschokolade
                                                                                             - 1 TL Backpulver

                                                                                             Zum verzieren :

                                                                                            - Zartbitterschokisplitter


So geht's:

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Alle Teigzutaten in einer 
 großen Schüssel pürieren, dann in Muffinförmchen geben.

2. Anschließend mit Den Schokosplittern verziehren und das
 Blech in den Ofen stellen. Nach ca. 20 Minuten rausnehmen, wenn die Muffins goldbraun und aufgegangen sind, und abkühlen lassen

3. Mit einer heißen Schokolade den Liebsten servieren!


Viel Spaß, würde mich über ein Feedback freuen :)

Celine